Быстрый пирог с капустой и укропом
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 18.06.2016
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез1стакан
- сметана1стакан
- мука1стакан
- яйца4-5штук
- сода пищевая1ч. ложка
- уксуспо вкусу
- сольпо вкусу
- капуста свежая0.5килограмма
- зелень укропа1пучок
- перец черныйпо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
- лук репчатый1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Белокочанную капусту нашинковать, обжарить с луком на подсолнечном масле, посолить, хорошо поперчить, потушить до готовности.
В конце приготовления добавить мелко порезанную зелень укропа. - 2Готовим тесто для пирога.
Соединяем в миске майонез, сметану, яйца. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Тщательно перемешиваем .Добавляем щепотку соли, муку, еще раз перемешиваем до однородной консистенции. - 3Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
- 4Противень смазать подсолнечным маслом. Вылить половину теста.
Сверху на тесто выложить капустную начинку. - 5Залить капусту второй частью теста.
- 6Выпекать в предварительно разогретой духовке до румяного цвета, примерно 40 минут.
Готовность можно проверить палочкой. - 7Легкий, быстрый пирог с капустой готов. Угощайте скорее своего мужа...
- 8И соседей (если они у вас хорошие)!
- 9Всем приятного аппетита !
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют