Вкусный пирог Зебра
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.03.2016
- Калорийность: Высокая
Ингредиенты:
- мука250граммов
- яйца4штуки
- сметана200граммов
- масло сливочное100граммов
- сода1ч. ложка
- какао-порошок2ст. ложки
- сахар300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Смешать муку с содой.
В миске взбить яйца с сахаром, взбивать не меньше 5 минут, на максимальной скорости.
Добавляем сметану и топленое не горячее сливочное масло, смешиваем миксером на маленькой скорости.
Добавляем муку с содой, перемешиваем миксером на маленькой скорости.
Разделить тесто на две равные части.
В одну добавить какао порошок, смешать миксером на маленькой скорости.
Фому застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выкладываем 2 ст. л. белого теста, затем 2 ст. л. шоколадного теста. Таким образом чередуем слои. Делаем рисунок на поверхности пирога деревянной шпажкой.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна быть чистая, без кусочков налипшего теста.
Готовый пирог выкладываем на блюдо, даем остыть и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать