Плетеные пирожки с зеленым луком и яйцом

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Тесто замесила в хлебопечке, также можно замесить руками. В ведерко выкладываем жидкие ингредиенты, затем сухие. Ставим на режим замеса теста. По окончанию режима получаем вот такое воздушное тесто.
• 2
  Делаем начинку. Вареные яйца измельчаем, добавляем нарезанный зеленый лучок и солим по вкусу
• 3
  Тесто делим кусочки. И формируем пирожки. Раскатываем кусочек теста в пласт, на середину выкладываем начинку, закрываем верхней частью теста и начинаем как бы "заплетать" тесто, накладывая его друг на друга
• 4
  Пирожки выкладываем на смазанный противень, даем минут 30 на расстойку и смазываем взбитым яйцом. Выпекаем минут 20-30 при t-180* до румяного цвета.
• 5
  По готовности пирожки нужно накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 20.
• 6
  Приятного аппетита!
пирожки лук яйцо

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»