Пирог с черной сливой

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Сливу вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
• 2
  В чашке смешать муку, крахмал и разрыхлитель.
• 3
  Сливочное масло взбить до пышности, всыпать сахар, соль и ванилин. Взбить.
  В масляную смесь разбить одно яйцо, взбить, затем добавить две ложки сухой смеси, опять взбить.
• 4
  Далее добавляем по яйцу и сухой смеси поочередно, каждый раз хорошо взбивая миксером.
• 5
  Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху уложить сливы, разрезом вверх, немного притопить в тесте (у меня пирог очень хорошо поднялся и сливы "утонули" с тесте").
• 6
  Выпекать пирог в горячей духовке при t-180* около часа (готовности проверить деревянной палочкой).
  
  По готовности остудить и посыпать сахарной пудрой.
  
  Приятного чаепития!
слива пирог

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»