Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ханум. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ быстрый УЖИН без возни

Ханум. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ быстрый УЖИН без возни
Ханум. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ быстрый УЖИН без возни
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
3045
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода150миллилитров
  • яйца1штука
  • мука2стакана
  • соль1ч. ложка
  • фарш600граммов
  • лук400граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • приправапо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ханум. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ быстрый УЖИН без возни. Шаг 1
    1) В глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем соль, размешиваем и вливаем воду еще раз размешали и постепенно вводим муку. Замешиваем тугое пельменное тесто. Отправляем в холодильник на 15 мин.

    2) В фарш добавляем лук который пропустили через мясорубку, черный перец, соль, приправы.

    3) Тесто разделяем на две части (будет два ханума) и каждую часть раскатываем ОЧЕНЬ! тонко, затем выкладываем половину подготовленного фарша, распределяем по всему тесту, но не до самих краев теста чтоб его можно было закрепить. Сворачиваем в рулет т хорошо закрепляем края чтоб фарш нигде не протек.

    4)В мультиварку вливаем 750 мл. горячей воды. Емкость для пароварки смазали любым маслом и выложили ханум швом в низ. Ставим режим "на пару" на 30 мин.

    5) Готовый ханум вынимаем из пароварки с помощью двух тарелок, сначала накрываем одной тарелкий и переворачиваем на нее емкость с ханумом, а затем и сам ханум накрываем тарелкой и переворачиваем на тарелку. Подавать можно со сметаной, я еще люблю добавлять в сметану хрен, попробуйте может Вам тоже так понравится! Приятного аппетита!
  • ханум пельмени ленивые пельмени быстрый ужин тесто. инна рябченко
← Вернуться к рецептам «Пельмени, вареники»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
04 октября 2018
Ленивые пельмени быстрый ужин без возни. Предлагаемый рецепт мясного рулета ханум готовится в пароварке мультиварки. Понятно, что мультиварка необязательна. С таким же успехом можно приготовить в обычной пароварке, в том числе в «нержавейке с дырочками», поставленной на кипящую кастрюлю. Но в этом случае вам, возможно, понадобится чуть больше времени.
Домохозяйка
22.11.2024 в 02:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!