Пельмени с шампиньонами и морковью
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 17.11.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие60граммов
- морковь100граммов
- фарш свиной220граммов
- мукапо вкусу
- яйца2штуки
- лук зеленый15граммов
- корень имбиря2грамма
- вино рисовое3грамма
- глютaмат натрия2грамма
- соль3грамма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Из просеянной муки, воды, яиц и соли замести тесто, разделить тесто на кусочки массой и тонко раскатать. Свинину, морковь, свежие шампиньоны, зеленый лук и имбирь нарезать мелкими кубиками.
- 2Добавить свинину, морковь, свежие шампиньоны, зеленый лук, имбирь, яйцо, вино рисовое, глютамат натрия, посолить, хорошо перемешать по часовой стрелке 3 минуты.
- 3На каждую лепешку положить фарш, края защипнить и сформовать изделие в виде полумесяца. Подготовленные изделия отварить в подсоленной воде до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 ноября 2014
Красивая форма пельмешка !
+7
0
06 декабря 2014
какие хорошенькие!!!
+4
0
13 июня 2016
Классные)
+1
0