Очень вкусное итальянское печенье риччарелли

1689
Добавить в любимое...
7 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 14.03.2020
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- эссенция миндальная2стакана
- пудра сахарная1стакан
- яичные белки2штуки
- разрыхлитель0.25ч. ложки
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1В чашу насыпаю миндальную муку, сахарную пудру, соль и разрыхлитель. Все перемешиваю ложкой. В другой чаше взбиваю белки в устойчивую пену. Частями пену ввожу в сухую смесь, получается липкая масса. Перекладываю ее в пакет и охлаждаю 1 час.
- 2Из теста формирую колбаску, режу на кусочки и перекладываю на тарелку с сахарной пудрой. С двух сторон кусочки обваливаю в сахарной пудре, формирую кругляши.
- 3Перекладываю на противень, застеленный пергаментом. Выпекаю при температуре 160 градусов 15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют