Печенье "Тыковки".
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 25.10.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- тыква100граммов
- мука пшеничная300граммов
- масло сливочное120граммов
- сахар100граммов
- корица молотая1/2ч. ложки
- гвоздика15штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для приготовления печенья нам понадобится для начала отварить яйца ,очистить ,разделить на желтки и белки .Используем только желтки (белки нам не понадобятся).Также нам понадобится тыквенное пюре в чистом весе 100гр ,для его приготовления надо очистить тыкву ,нарезать на небольшие кусочки ,сложить в посуду для СВЧ и готовить на полной мощности 5 мин или же можно припустить на сковороде с небольшим количеством воды мин 10 ,затем размягченную тыкву надо пюрировать блендером .Тыквенное пюре готово!!!
Далее понадобится мягкое сливочное масло ,корица ,сахар ,щепотка соли и мука. - 2Растереть яичные желтки со сливочным мягким маслом ,добавить сахар ,соль и корицу и растереть до однородности (удобно использовать блендер ) затем ввести тыквенное пюре и хорошо перемешать до однородности.
- 3Добавляем частями просеянную муку .
- 4Замесим мягкое ,эластичное эластичное тесто .
- 5Из теста скатать колбаску.
- 6Разделить на равное количество (у меня получилось 15 шт) кусочков и из каждого скатать шарики.
- 7Тупой стороной лезвия ножа сделать надрезы на каждом шарике.
- 8Получаются как маленькие тыковки.
- 9В середину каждой "тыковки" вставить по 1 гвоздички ,получается как хвостики.
- 10Выложить приготовленные "тыковки"на противень застеленный пергаментом и выпекать в заранее разогретой духовке до 180 гр 25 мин.
- 11Готовое печенье остудить .
- 12Получается очень вкусное ,рассыпчатое и ароматное печенье!
- 13Приятного аппетита!!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (23):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
25 октября 2014
Красивое нарядное печенье! Класс!
+10
0
25 октября 2014
Какое прекрасное печеньице для Хеллоуина!!!!! Забираю в закрома идею! Спасибо, Аурика!
+7
0
25 октября 2014 ответ на Мария
Мария, спасибо огромное!
+8
0
25 октября 2014 ответ на Ирина
Ирина, рада что тебе понравилось!!и правда для Хеллоуина отлично подойдет )))
+7
0
25 октября 2014
Очень красиво!
+7
0
25 октября 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо огромное!!!
+7
0
25 октября 2014
Смотрится классно!
+6
0
25 октября 2014
Так аппетитно смотрятся ваши тыковки !
+7
0
26 октября 2014
Аурика молодец...
+6
0
26 октября 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо,Томчик!!
+7
0
26 октября 2014 ответ на Алла
Алла, спасибо!!!
+7
0
26 октября 2014 ответ на Elena Funk
Elena Funk, спасибо,Леночка!!!
+5
0
26 октября 2014
Спасибо за рецепт,пойду печь тыковки.
+6
0
26 октября 2014 ответ на Мария Велькер
KuKu, на здоровье!!!!!!!!!
+5
0
26 октября 2014
Спасибо, Аурика, очень вкусное печенье на ура съели все.
+6
0
26 октября 2014 ответ на Мария Велькер
Мария Велькер, класс!!!как я рада!!!!
+5
0
27 октября 2014
Потрясающие тыковки!Класс!
+6
0
27 октября 2014 ответ на Василина Громова
Василина Громова, спасибо!!!
+6
0
28 октября 2014
КАК ИНТЕРЕСНО!
+4
0
29 октября 2014
Супер!
+4
0
29 октября 2014
Какие хорошенькие!
+3
0
07 декабря 2014
Аурика, видела твои булочки в журнале "Наша кухня" за декабрь! Вот только автор рецепта, почему-то, Катерина Гутник......
+2
0
07 декабря 2014 ответ на Ирина
Ирин, так там и фото другое и рецепт тоже.
+2
0