Печенье судьбы

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  1) Для начала следует нарезать и подписать бумажки с предсказаниями. Это должны быть совсем небольшие кусочки бумаги, не более 1,5 см в ширину и около 5 см в длину. Составляя предсказания, помните, что они должны быть не слишком простые и прозрачные, а мудрые и завуалированные.
• 2
  2) Взбейте белки с ванилином до состояния густой пены. Добавьте растительное масло и еще раз хорошенько взбейте.
• 3
  3) В отдельной емкости смешайте крахмал, сахар, соль, муку и воду. Осторожно введите в смесь белки.
• 4
  4) Разогрейте духовку до 180 С. Постелите на противень бумагу для запекания, смажьте ее сливочным маслом и осторожно с помощью большой ложки сделайте на ней 10-20 шт. маленьких блинчиков. Запекайте блинчике в духовке около 11 мин. или пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
• 5
  5) Откройте духовку и выключите ее, но не вынимайте весь противень. Возьмите только один блинчик и, пока он горячий, положите в середину бумажку с предсказанием.
• 6
  6) Сложите блинчик пополам
• 7
  7) Воспользуйтесь краем чашки или стакана, чтобы сложить блинчик пополам еще раз.
• 8
  8) Поместите сложенный блинчик в форму для выпекания кексов и оставьте на полчаса до полного остывания.

Дополнительно:

♦После того, как все блинчики остыли и приняли нужную форму, их можно вытащить и полить растопленным шоколадом.

♦Если Вы хотите сделать цветные печенья судьбы, добавьте в тесто пищевой краситель или порошок какао.

← Вернуться к рецептам «Печенье»