Окрошка с сельдью

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Предварительно вскипятить и остудить воду. Отварить вкрутую яйца, картофель в мундирах и остудить.
• 2
  Картофель и яйца почистить, порезать маленькими кусочками или потереть на крупную терку.
• 3
  Свежий огурец и зелень мелко порезать.
• 4
  Сельдь разделать, хорошо промыть. Снять шкуру, разделить на филе и порезать небольшими кусочками.
• 5
  Всё сложить в кастрюлю с остывшей водой, добавить сметану и лимонную кислоту. Хорошо перемешать. По вкусу добавить соль и лимонную кислоту. Дать немного настояться.
• 6
  Более наглядно и подробно - смотрите видео
окрошка с сельдью окрошка на сметане окрошка рецепт окрошка с селедкой рецепт окрошки вкусная окрошка окрошка летний холодный суп летнее блюдо

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»