Тюря летняя
4707
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 12.06.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб ржаной2ломтика
- лук зеленый0.5пучка
- зелень1ст. ложка
- хрен1ч. ложка
- вода150миллилитров
- масло растительное1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- огурцы1штука
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Ломтики ржаного хлеба подсушить в духовке или микроволновке. Натереть чесноком. Порезать или поломать подсушенный хлеб. Светлую часть зеленого лук порезать, слега посолить. Добавить хрен. Хрен можно добавить и свежий, порезанный тонкой соломкой. Затем добавить мелко порезанные лук, огурец и зелень. Посолить, поперчить, добавить масло и перемешать. В тарелку положить зелень и хлеб. Залить водой (можно домашним квасом, так вкуснее), если требуется подсолить. Приятного аппетита!
Сидя вечером на даче, можно добавить в тарелку 15-20 мл самогона)))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 июня 2014
Уже мало кто помнит, что такое тюря. Но наши деды-прадеды ели чуть не каждый день.
+7
0