![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
Башкирская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты башкирской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Три кита башкирской кухми — мясо, молоко и зерно. Именно им обязаны своим существованием предки Салавата Юлаева. Вся национальная кулинария Башкортостатана основывается на скотоводческом хозяйстве и злаках.
Всего 50 рецептов в категории «Башкирская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:катя Терро
Понадобится: соус соевый, крахмал, говядина мякоть, масло растительное
8124
7
2 часа 15 минут
26.01.2015
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мякоть баранины, говядина мякоть, мякоть конины, печень говяжья, бульон, лук репчатый, зелень, корот, перец черный молотый, кориандр молотый, мякоть баранины, говядина мякоть, мякоть конины, печень говяжья, бульон, лук репчатый, зелень, корот, перец черный молотый, кориандр молотый
7413
2
1 час 20 минут
12.11.2014
- Автор:Мали
Понадобится: яйца, сыр, сосиски, соль
11471
3
15 минут
10.11.2013
Фудзяньская кухня - одно из направлений китайской кухни. Отличается большим разнообразием различных блюд из морепродуктов, а также из теста. В провинции Фудзянь изготовливают знаменитый на весь мир соевый соус.
- Айран
- Айрен
- Ассорти мясное по-башкирски
- Блины пшеные
- Буза
- Бэлиш с картофелем и анисом
- Вак-балеш (пирожки с начинкой)
- Вареный вяленый гусь
- Губадия (2)
- Десерт «Цветок Башкирии»
- Закуска уфимская
- Заливное с гусем
- Зур — бялеш
- Катык
- Кияу пилмэне
- Коймак (оладьи)
- Конина тушеная, шпигованная сладким перцем и чесноком
- Корот
- Куллама
- Кумыс
- Кыстыбый (лепешка) с пшенной кашей
- Кыстыбый
по-башкирски - Молочный суп-лапша с картофелем и луком
- Мясо по-уфимски
- Напиток «Боол»
- Напиток из калины (2)
- Олюш
- Пирог с эремчеком
- Рулет из баранины по-башкирски
- Рулет из кролика
- Салат «Сарманай»
- Салат «Праздничный» с кониной
- Салат из баранины с грибами
- Соломоны.
- Суп сладкий из черной смородины с салмой
- Суп-салма с катыком
- Телятина
по-башкирски - Тултырылган тауык (курица, фаршированная омлетом)
- Тутырлган-таук
- Тутырылган-тауык заливной
- Усбосмак
- Чай со свежими яблоками
- Чак-чак (2)
- Чек-чек (мучное сладкое блюдо)
- Шурпа "Ханская"
- Шурпа по-башкирски
- Шурпалы-белиш
- Юаса
- Яичница с сыром и сосисками
- Яйца, фаршированные грибами по-башкирски
Новые комментарии
Раньше периодически бывал в Ташкенте, покупал неоднократно, да и сам делал, но подзабыл правильные...
Вчера в 20:08Сэм
20.06.2024 в 11:42Вчера приготовила, не плохо, как гарнир
14.06.2024 в 02:25