Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей
Сливочный суп с курицей
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
1912
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное300граммов
  • картофель3штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • масло сливочное50граммов
  • соль4грамма
  • сливки200миллилитров
  • зелень петрушки10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Наполните трехлитровую кастрюлю водой чуть больше половины (примерно 2 литра). Куриное филе помойте под проточной водой, снимите пленки и поставьте отвариваться, предварительно посолив воду.
    2. Картофель помойте, очистите и порежьте маленькими кубиками.
    3. Когда курица будет готова выньте ее и добавьте порезанный кубиками картофель.
    4. Приготовьте зажарку. Для этого снимите с лука шелуху, мелко нарежьте его кубиками. Положите обжариваться в разогретую сковороду, смазанную маслом. Морковь тщательно помойте и натрите на самой мелкой терке, добавьте к луку. Обжаривайте овощи около 6 минут до золотистого цвета.
    5. Куриное филе охладите и порежьте мелкими кубиками. Верните в суп вместе с зажаркой.
    6. Петрушку помойте и мелко порубите.
    7. Вылейте в суп сливки, доведите до кипения, добавьте рубленую зелень.
    8. Через 2 минуты выключайте огонь, даем настоятся супу 20 минут – блюдо можно подавать!
    9. Нежный сливочный суп с курицей готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
    сливочный суп суп с курицей первые блда
← Вернуться к рецептам «Мясные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!