Картофельные лепешки, которые тырят прямо со сковороды
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 04.12.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная600граммов
- молоко250миллилитров
- пюре картофельное350граммов
- масло подсолнечное50граммов
- соль2ч. ложки
- сахар1ч. ложка
- дрожжи сухие1ч. ложка
- укроп1ч. ложка
- перец черный0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Пюре можно использовать "вчерашнее". Но если будете варить свежее, остудите его полностью.
В чашу всыпать соль, сахар, дрожжи. Добавить теплое молоко и хорошо перемешать.
Добавить картофельное пюре и снова перемешать. Следом добавить черный перец, сухой укроп и растительное масло. Перемешать.
Постепенно добавляя муку вымесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 1 час.
Смазать руки и рабочий стол маслом. Разрезать тесто на части. Скатать в колобки. Каждый колобок размять руками и придать форму лепешки.
Обжарить на сковороде, на растительном масле.
Вкусные картофельные лепешки готовы. Приятного аппетита.
Как я готовлю вкусные картофельные лепешки, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют