ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
3899
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 12.07.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир1стакан
- соль0.5ч. ложки
- сахар0.5ч. ложки
- сода0.5ч. ложки
- сыр1стакан
- мука2стакана
- ветчина1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. - 2
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. - 3
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Они вкусные и в горячем, и в холодном виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 июля 2014
интересный рецептик, только не совсем понятно сколько сыра в тесто класть? судя по фото в начинку идет тоже сыр, а ветчину куда? я так поняла тоже в начинку, или весь сыр в тесто, а в начинку только ветчину? и как её (ветчину) нарезать чтобы тесто не порвалось при раскатывании?
+5
0
15 июля 2014 ответ на Ольга Т
Ольга Т, сыр можно и в тесто можно и как начинку, колбаса тертая на терке идет как начинка.
+2
0
16 июля 2014
спасибо!
+3
0
17 декабря 2014
Супер!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
