Немецкий соленый крендель - Крингель

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Просеять муку и добавить в нее все сухие ингредиенты – соль и дрожжи. Перемешать. В середине горки из муки сделать углубление и добавить масло комнатной температуры. И потихоньку замешивая добавить теплое молоко.
• 2
  Тесто получится очень мягким. Тесто должно подойти 2 раза. После чего можно выпекать Крингели.
• 3
  Для выпекания Крингелей (брецелей) – тесто отщеплять примерно на 30 равных частей. Оставить тесто еще на 10 минут. Раскатать тесто на колбаски длиной 30 см, свернуть в кольца, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке.
крендель крингель выпечка к чаю соленая булка булочка

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»