Сырные лепешки с брынзой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
2887
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 12.01.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- кефир1стакан
- сыр твердый тертый1стакан
- брынза раскрошенная1стакан
- сахар0.5ч. ложки
- соль0.5ч. ложки
- сода пищевая0.5ч. ложки
- семена подсолнечникапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
В кефир добавим соду, соль и сахар. Перемешаем.
Добавим натертый на крупной терке сыр и снова перемешаем.
Постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто. Сначала лопаткой. Потом руками.
Сформировать из теста колобок и отложить на пять минут в сторону.
На мелкой терке натереть брынзу.
Тесто разделить на 8 равных частей.
Каждый кусочек раскатать очень тоннько. Посыпать сверху брынзой.
Сложить края в форме конверта, потом углы еще раз сложить к центру.
Готовую лепешку снова раскатать.
Таким образом приготовить все лепешки.
Разогреть сковороду. Налить масло и поставить лепешку. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовую стопку с лепешками быстренько уносим к телевизору и уплетаем при просмотре любимого фильма)). Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
