Сырные лепешки (2)
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 04.05.2015
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир1стакан
- соль0.5ч. ложки
- сахар0.5ч. ложки
- сода0.5ч. ложки
- сыр твердый тертый1стакан
- ветчина1стакан
- мука2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
- 2Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
- 3Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать - 4Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Дополнительно:
Сырные лепешки — это всегда вкусно. Чем-то похоже на чебурек, и в целом на восточную кухню. Попробуйте сделать, не пожалеете!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Очень сытно и вкусно. В следующий раз попробую смазать руки и стол растительным маслом. Сегодня мукой припудривала.