Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Манты с курицей.

Манты с курицей.
Манты с курицей.
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3314
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа 30 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода150миллилитров
  • соль11граммов
  • яйца1штука
  • мука пшеничная420граммов
  • филе куриное500граммов
  • лук репчатый600граммов
  • перец черный2грамма
  • укроп15граммов
  • помидоры300граммов
  • перец сладкий300граммов
  • масло растительное50миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Манты с курицей.. Шаг 1
    1.Замешиваем тесто. В воду добавляем соль, яйцо, муку и вымешиваем тесто. Накрываем плёнкой и оставляем на столе, отдохнуть на один час.
    2.Пока тесто отдыхает, готовим зажарку. Нарезаем лук 100гр., перец болгарский 300гр. и томаты 300грамм. На разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, обжариваем овощи, в конце приготовления подсаливаем и перчим.
    3.Мелко нарезаем куриное филе, лук и зелень, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
    4.Раскатываем из теста длинный жгут, и делим на кусочки, весом примерно по 30 грамм, накрываем плёнкой. Каждый кусочек теста раскатываем толщиной 2-3 миллиметра.
    На середину раскатанных кружочков теста кладём фарш, по 50 грамм и защепляем противоположные стороны теста, затем соединяем края.
    5.Манты смазываем растительным маслом и выкладываем в манты-казан, примерно по 8 штук на каждый лист.
    Наливаем воду, накрываем крышкой и ставим варить на средний огонь на 45 минут.
    6.Манты выкладываем на тарелку, гарнируем жареными овощами. Подаём со сметаной.

    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • манты с курицей манты с курицей видео рецепт манты с курицей пошаговый рецепт
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 13:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!