Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Домашние чебуреки "Идеальные"

Домашние чебуреки "Идеальные"
Домашние чебуреки "Идеальные"
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 10
8125
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода500миллилитров
  • мука пшеничная1килограмм
  • соль0.5ст. ложки
  • масло подсолнечное1ст. ложка
  • уксус 9%1.5ч. ложки
  • мясо500граммов
  • лук200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашние чебуреки "Идеальные". Шаг 1
    Очень подробно весь процесс приготовления смотрите в коротеньком видео (всего минутка!).
    Смешиваем в миске все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на столе на 30 минут.
    Начинка. Мясо и лук пропускаем через мясорубку, солим, хорошо перемешиваем. Добавляем воды, чтоб начинка была сочной и вкусной. Снова перемешиваем.
    Делим тесто на 25 кусочков. Раскатываем и формируем чебуреки. Как я это делаю - смотрите на видео.
    Жарим чебуреки в большом количестве растительного масла.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашние чебуреки "Идеальные". Шаг 2
    Готово! Зовите всех к столу! Подавать чебуреки можно со сметаной или томатным соусом.
    Даже на следующий день чебуреки остаются мягкими и сочными!
    Из этого количества ингредиентов получается 25 больших чебуреков + тарелочка хвороста к чаю.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Угощайтесь домашними чебуреками!
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Домашние чебуреки "Идеальные". Шаг 3
    А ЭТО К ЧАЮ!
  • чебуреки тесто для чебуреков
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 10
Уже поделились: 6
Комментарии (2):
02 сентября 2016
tastyminute, не просто спасибо, а С П А С И Б О! Я уксус не добавляла в тесто для чебуреков, а, видимо из-за него получаются такие классные пузырьки. И вырезание с помощью тарелки тоже для меня стало новостью. Мораль: "век живи-век учись".
17 октября 2016
Я добавляю вместо уксуса водку. И в фарш можно добавить майонез или сметану с горчицей.
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!