Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки»
Печенье «Сердечки»
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
2657
У одного пользователя
в любимом
1
4 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука200граммов
  • крахмал картофельный100граммов
  • масло сливочное150граммов
  • пудра сахарная80граммов
  • сливки60миллилитров
  • джем апельсиновыйпо вкусу
  • ликер Гальянопо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешать в большой миске муку, крахмал, сахарную пудру.

    Добавить холодное сливочное масло.

    Перетереть вилкой масло с мучной смесью.

    Вливаем сливки и перемешиваем все хорошо вилкой. Крошка должна быть однородная.

    Берем крошку руками и быстро собираем в комок.

    Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 3 часа.

    Раскатываем тесто между двумя листами пергамента, толщеной около 4 мм Собираем обрезки в комок, заворачиваем в пленку и кладем в морозильную камеру минут на 10. Дальше работаем по той же схеме.

    Вырезаем сердечки, выкладываем на пергамент.

    Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 200 градусов около 7 минут. Печенье должно быть персикового цвета, сильно запекать не нужно.

    Даем печень остыть.

    Смешать немного джема с ликером.

    Нанести немного джема на печенье и накрыть вторым сверху. Посыпаем сахарной пудрой.

    Подаем печенье! Приятного вам Чаепития!

    видео рецепты печенье песочное печенье сердечки песочное тесто
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 12:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!