Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог с творожной начинкой и помидорами

Пирог с творожной начинкой и помидорами
Пирог с творожной начинкой и помидорами
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2960
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука280граммов
  • масло сливочное120граммов
  • молоко40миллилитров
  • яйца3штуки
  • желток1штука
  • соль1ч. ложка
  • творог400граммов
  • помидоры6штук
  • сливки100миллилитров
  • чеснок2зубчика
  • сок лимонный1ст. ложка
  • петрушка1ст. ложка
  • лук зеленый1ст. ложка
  • перец черный молотый1/3ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перетереть размягченное масло с мукой и солью, добавить молоко, яйцо и желток. Быстро замесить тесто, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 15 минут.

    Творог растереть вилкой, добавить сливки, яйцо, сок лимона, соль, перец черный молот, перемешать. Добавить в творожную массу зелень и пропущенный через пресс чеснок, перемешать.

    Достать тесто из морозильной камеры. Присыпать поверхность мукой и раскатать его в тонкий пласт. Выложить в форму диаметром 22 см, сделать бортики высотой в 3 см. Поставить основу в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут. Выложить начинку в основу. Нарезать кружочками помидоры и выложить на творожную массу, слегка прижать их в начинку. Выпекать пирог 30 минут. Готовый пирог извлечь из формы, дать немного остыть. Нарезаем и подаем к столу, приятного аппетита!

    видео рецепт пирог творог творожный пирог закуска
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!