Блины на воде
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 21.02.2015
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода600миллилитров
- мука300граммов
- яйца3штуки
- соль1/2ч. ложки
- сода1/2ч. ложки
- сахар2ст. ложки
- масло оливковое1ст. ложка
- лимонная кислота1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
В миску вбить три яйца, взбить миксером, добавить 500 мл воды смешать. Смешать в чашке 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером. Тесто должно настояться около 20 минут. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, смешать миксером. Сковороду смазать при необходимости растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон, готовые блины смазать сливочным маслом. Такие блины подходят как для сладких, так и соленых начинок. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 февраля 2015
Никогда не пекла блинчики на воде. По идее должны быть жестковатыми, но на фото очень нежно выглядят.
+3
0