Лаваш армянский тонкий
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 08.12.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 530994 (Выпекаем домашний хлеб)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная320граммов
- вода120миллилитров
- масло растительное2ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. В емкость с просеянной пшеничной мукой добавьте теплую воду с растворенной в ней солью. Добавьте растительное масло. Замесите тесто, после чего дайте тесту отстояться 20—30 минут.
2. Разделите готовое тесто на кусочки размером с небольшое куриное яйцо и раскатайте их в виде тонкой лепешки. Положите лепешку на предварительно прогретую сковороду.
3. Обжарьте лаваш до появления пузырьков и темных пятен, примерно по 20—30 секунд с каждой стороны на среднем огне.
4. Готовый лаваш сбрызните водой и накройте полотенцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
"Веди счёт каждому дню, учитывай каждую потраченную минуту! Время - единственное, где скаредность похвальна!"