Томатные лепешки с сыром
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 24.11.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода100миллилитров
- сок томатный100миллилитров
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- мука пшеничная200граммов
- сыр150граммов
- масло сливочное30граммов
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1В кастрюльку вылить воду, томатный сок и масло. Поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
- 2Снять с огня, всыпать соль и муку. Замесить тесто.
- 3Остудить. Тесто разделить на 8-10 частей.
- 4Каждую часть раскатать в лепешку, на одну сторону выложить начинку (тертый сыр и зелень), закрыть второй стороной, защипнуть края.
- 5Обжарить лепешки с двух сторон на сухой сковороде.
- 6По готовности смазать сливочным маслом.
Очень вкусно в горячем виде!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
24 ноября 2014
Тамара, спасибо большущее, до чего интересный рецепт!!! Тесто такое красивое, такое яркое. Интересно, томатный сок придает тесту не только цвет, но и привкус особенный ? Сразу же взяла ваш рецепт в любимое.
+5
0
24 ноября 2014 ответ на Алла
Алла, нет вкуса никакого не было, только цвет! очень вкусно с пылу с жару
+4
0
24 ноября 2014 ответ на Алла
Тамара, еще интересно, как получается так красиво поджарить на сковороде без масла ? Лепешка не пригорает ?
+3
0
24 ноября 2014 ответ на Алла
Алла, ну вроде не сгорели, но подрумянились хорошо, присмотритесь на фото видно. жарила без масла. но если боитесь, думаю можно немного смазать растительным маслом сковородку.
+5
0
24 ноября 2014
попробую
+3
0
24 ноября 2014 ответ на Rim
Rim,
+3
0
Комментарий был удален
24 ноября 2014
интересный рецепт
+2
0