Белый хлеб
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.11.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир400миллилитров
- сахар2ст. ложки
- дрожжи сухие1.5ч. ложки
- соль2ч. ложки
- мука пшеничная4стакана
- масло растительное150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовление:
Кефир, соль, сахар, дрожжи смешать, дать постоять 20 минут. Просеять в кефир 2 стакана муки, добавить 2 ст.л.растительного масла, замесить тесто. Добавить в него еще 1 стакан муки и 1 ст.л.растительного масла, 4-ый стакан муки вводить постепенно. Обмазать тесто растительным маслом и отправить в форму на расстойку.
Выпекать при 190 гр. до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
08 ноября 2018
а до готовности это сколько? У Вас на все приготовление стоит 50 минут, вот только я очень сильно сомневаюсь, что этого времени хватит.
+2
0
08 ноября 2018 ответ на Лев
Лев, я выпекаю хлеб примерно минут 30-40, в зависимости от ингредиентов и рецепта. Ориентируйтесь по цвету корочки, запаху свежего хлеба (когда он появляется - хлеб почти готов), проткните корочку зубочисткой - если на ней нет сырого теста, значит хлеб готов. Приятного аппетита!
+2
0
09 ноября 2018
Большое спасибо. Очень хочется попробовать хлеб собственного приготовления.
+2
0