Салат по-французски (5)

- Тип блюда: Морской салат
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14621 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимоны - 28 г
креветки вареные очищенные - 20 г
сметана - 120 г
рис вареный - 112 г
белки яичные вареные - 40 г
филе куриное вареное - 172 г
яблоки - 80 г
лук репчатый - 40 г
зелень петрушки - 10 г
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Диеты № 6,11, 15; 7,10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Лук нашинкуйте соломкой и бланшируйте 1-2 минуты.
Очищенные яблоки, филе и яичные белки нарежьте соломкой, соедините с рисом, подготовленным луком, посолите.
Заправьте салат сметаной и перемешайте.
При подаче оформите салат креветками, ломтиками лимона и зеленью.
Выход на одну порцию 150 г. Б – 18,0 г. Ж – 24,9 г, У — -11,5 г. К — -405,0 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

12 декабря 2014
Интересный салат, попробую!
0
0