Королевские креветки с рукколой
6549
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Вид кухни: Фьюжн-кухня
- Рецепт добавлен: 04.04.2013
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки королевские500граммов
- шампиньоны свежие150граммов
- помидоры черри8штук
- руккола60граммов
- соуспо вкусу
- орехи кедровые15граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Важно! Креветки должны быть свежие, и не переварить! У меня были по 150 гр шт, отваривала 5 мин в кипящей воде., если креветки мельче, то время соответственно от 1 мин.
1. Креветки отвариваем от 1-5 мин. в кипящей воде.
2. Мелкие шампиньоны обжариваем 2-3 мин на оливковом масле
3. Креветки очищаем, режем крупными дольками.
4. Смешиваем креветки, шампиньоны, рукколу, кедровые орешки и помидоры (порезать пополам) и заправляем соусом.
Соус №1: оливкое масло+бальзамический крем
Соус №2"оливкое масло1+бальзамический крем1+ сок лайма 1, горчица1/2.
Для остроты можно зубчик чеснока
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 апреля 2014
вкуснятина, то что надо!
+1
0
 |  |  |  |  |
