Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Закуска из осьминогов

Закуска из осьминогов Купить фото на фотобанке
Закуска из осьминогов
Рецепт еще не оценивали
4471
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Морской салат
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3063 (Закуски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • осьминоги300граммов
  • виноград зеленый170граммов
  • кинза1пучок
  • масло растительное3ст. ложки
  • уксус 3%1ст. ложка
  • лимоны1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Осьминогов разморозьте, промойте, опустите в горячую подсоленную воду, добавьте 2 веточки кинзы и варите 20 минут при слабом кипении. Охладите в отваре.

    Несколько веточек кинзы оставьте для оформления, остальные мелко порубите и смешайте с маслом, уксусом, перцем и заливкой от винограда.

    Осьминогов нарежьте кусочками (мелких оставьте целыми), залейте приготовленным маринадом и выдержите в холодильнике не менее часа.

    При подаче разложите осьминогов и виноград на тарелки, оформите ломтиками лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!