Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Закуска «Оригинальная»

Закуска «Оригинальная»
Закуска «Оригинальная»
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
5094
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаныпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Закуска «Оригинальная». Шаг 1
    -баклажан 1шт;
    -креветки 50-70 гр;
    -сыр «Российский» 100 гр;
    -икра (заменитель) 100 гр;
    -майоне по вкусу;
    -соль по вкусу;
    -чеснок по вкусу;
    -масло растительное для жарки.
    Баклажан нарезаем тонкимипластинами(вдоль), замачиваем на полчаса в подсоленной воде, обсушиваем, в чашумультиварки наливаем немного растительного масла и размазываем его по чаще кисточкой,обжариваем баклажаны со всех сторон на режиме "Жарка"(примерно по 5-7минут), затем выкладываем на салфетки, чтоб ушло масло.
    Креветки отвариваем до готовности(можнона плите, а можно в мультиварке-режим жарка половина чаши воды-25 минут),очищаем и мелко нарезаем(либо натираем на терке). К креветкам добавляемнатертый на средней терке сыр, выдавливаем чеснок, солим, добавляем майонез,икру(с настоящей икрой получается не тот вкус). Все перемешиваем.
    На каждый «лепесток»баклажана выкладываем нашу смесь, заворачиваем рулетиками, закрепляем зубачисткой и выкладываем в формудля варки на пару и устанавливаем в мультиварку(в мультю не забывайте налитьводу). Ставим режим «Варка на пару» на 15 минут. Это нужно чтобы сыр подтаял) .Подавать в теплом виде)
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
26 сентября 2014
спасибо
Домохозяйка
21.11.2024 в 22:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!