Салат «Род-Айленд» с омарами
Купить фото на фотобанке
5785
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2609 (Дары Нептуна)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный измельченный - 1/2 шт.
бренди (по желанию) - 1 столовая ложка
соус чили - 3 столовые ложки
майонез - 100 г
зелень
листья зеленого салата - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
грибы консервированные, нарезанные ломтиками - 50 г
помидоры - 1 шт.
омар - 1 шт.
уксус - 1 столовая ложка
вода - 1 столовая ложка
перец
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте все ингредиенты соуса и налейте смесь в соусник.
Помидоры нарежьте соломкой.
Разделите омара продольно пополам и осторожно извлеките всю мякоть, стараясь сохранить ее.
Разложите измельченные листья зеленого салата на двух тарелках. Положите маленькие кусочки мякоти из клешней и соединений, накройте их мякотью из хвоста. Оставшиеся ингредиенты используйте в качестве гарнира, уложив их вокруг омара. Украсьте зеленью.
Взбейте все ингредиенты приправы. Заправьте салат.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют