Салат из кальмаров
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Морской салат,
Салаты с кальмарами - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1327 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы20граммов
- яблоки20граммов
- картофель вареный20граммов
- филе кальмаров40граммов
- сметана20граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе кальмаров разморозить в холодной воде, опустить на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С), очистить от пленки, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить 5 минут.
Готовых кальмаров нарезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой картофелем, яблоками и огурцами, заправить сметаной.
Выход: 120 г.
Белки — 8,5 г, жиры — 4,1 г, углеводы — 7,6 г.
Калорийность — 102,0 ккал.
Примечание: на диеты 8, 10 готовить салат без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Приготовление:1.Кальмары отварить в подсоленной воде,нарезать соломкой.Лук нарезать полукольцами,маслины разрезать пополам.2.Кальмары,лук,маслины,соединить,перемешат ь,залить соком лимона.Оставить мариноваться на 1 час.3.Помидоры помыть,нарезать дольками,добавить в салат и перемешать.Салат заправит маслом.