Салат овощной с морским гребешком
Купить фото на фотобанке
3781
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Морской салат
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1326 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное10граммов
- лук зеленый20граммов
- яблоки20граммов
- картофель вареный20граммов
- огурцы20граммов
- морской гребешок100граммов
- морковь5граммов
- корень петрушки5граммов
- корень сельдерея7граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морского гребешка оттаять в воде при комнатной температуре в течение 2–3 часов и промыть холодной водой. Варить в слабо подсоленной воде с добавлением кореньев (моркови, петрушки, сельдерея) в течение 10–15 минут, затем мелко нарезать поперек волокон.
Картофель, яблоки, часть огурцов и лука мелко нарезать, соединить с морским гребешком, заправить маслом, перемешать, выложить в салатник горкой и оформить оставшимися огурцами и зеленым луком.
Выход: 180 г.
Белки — 19,0 г, жиры — 10,5 г, углеводы — 11,4 г.
Калорийность — 216,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить салат без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют