Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат с морским коктейлем

Салат с морским коктейлем Купить фото на фотобанке
Салат с морским коктейлем
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
22989
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • макаронные изделия150граммов
  • морской коктейль500граммов
  • кишмиш200граммов
  • масло оливковое4ст. ложки
  • Для соуса:
  • яичные желтки2штуки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • горчица1ст. ложка
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки1/2пучка
  • масло оливковое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для соуса зелень петрушки мелко порубите с чесноком.

    2. Взбейте блендером желтки с лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Тонкой струйкой влейте масло, добавьте зелень петрушки и чеснок. Соус охладите.

    3. Звездочки отварите до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, добавьте немного масла и перемешайте. Охладите и посолите.

    4. Морской коктейль обжарьте на оставшемся масле до готовности. Охладите.

    5. Перед подачей все ингредиенты салата перемешайте и полейте приготовленным соусом. Можно оформить салат зеленью.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
19 апреля 2012
Это получается - домашний майонез.... А можно без макарон?
30 мая 2012
Ну, … итальянцы не могут без макарон, как и без морепродуктов. Кстати, слишком много пряностей сюда добавлять не стоит, чтобы не перебить вкус морепродуктов. Недаром лучшей приправой к морскому коктейлю считается лимонный сок, который тут тоже используется.
11 сентября 2014
наверно вкусно
Домохозяйка
22.11.2024 в 03:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!