Салат с морским коктейлем
Купить фото на фотобанке
23010
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 19.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 18933 (Макароны)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия150граммов
- морской коктейль500граммов
- кишмиш200граммов
- масло оливковое4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Для соуса зелень петрушки мелко порубите с чесноком.
2. Взбейте блендером желтки с лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Тонкой струйкой влейте масло, добавьте зелень петрушки и чеснок. Соус охладите.
3. Звездочки отварите до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, добавьте немного масла и перемешайте. Охладите и посолите.
4. Морской коктейль обжарьте на оставшемся масле до готовности. Охладите.
5. Перед подачей все ингредиенты салата перемешайте и полейте приготовленным соусом. Можно оформить салат зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
19 апреля 2012
Это получается - домашний майонез.... А можно без макарон?
+6
0
30 мая 2012
Ну, … итальянцы не могут без макарон, как и без морепродуктов. Кстати, слишком много пряностей сюда добавлять не стоит, чтобы не перебить вкус морепродуктов. Недаром лучшей приправой к морскому коктейлю считается лимонный сок, который тут тоже используется.
+6
0
11 сентября 2014
наверно вкусно
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
