Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат грибной с креветками

Салат грибной с креветками Купить фото на фотобанке
Салат грибной с креветками
Рецепт еще не оценивали
6418
Добавить в любимое...
20 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы свежие600граммов
  • креветки вареные225граммов
  • фасоль консервированная300граммов
  • перец сладкий1стручок
  • масло растительное175граммов
  • лук репчатый1/2головки
  • чеснок1зубчик
  • сок лимонный4ст. ложки
  • вино белое сухоепо вкусу
  • зелень петрушки рубленаяпо вкусу
  • салатпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте 8 столовых ложек вина, 2 веточки петрушки, лук, добавьте креветки и варите 2 минуты. Ложкой с отверстиями выньте креветки и дайте остыть.

    Обжарьте на части масла грибы, нарезанные тонкими ломтиками, охладите, добавьте оставшееся масло, сок лимона. Посыпьте измельченным чесноком, 2 чайными ложками рубленой зелени и большим количеством перца. Встряхните и дайте постоять 30 минут.

    Подмешайте к грибной смеси немного соли, добавьте креветок, фасоль, нарезанный сладкий перец и хорошо перемешайте.

    На порционных сервировочных блюдах разложите листья зеленого салата, сверху положите грибную смесь с креветками. Накройте крышкой и до подачи к столу держите в прохладном месте. При подаче посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
сиси
12 января 2010
я классная мой номер 03
Домохозяйка
25.11.2024 в 08:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!