Коктейль из креветок
Купить фото на фотобанке
10047
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 818 (Волшебство мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- листья салатапо вкусу
- шерри100граммов
- сметанапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец сладкий1/2стручка
- огурцы1штука
- масло растительноепо вкусу
- креветки мороженые500граммов
- зелень укропапо вкусу
- сок лимонныйпо вкусу
- соус табаскопо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разморозьте креветки при комнатной температуре, очистите, промойте. Опустите в кипящую подсоленную воду, прогрейте 1 минуту, охладите. Залейте 1 чайной ложкой лимонного сока с 1 столовой ложкой растительного масла. Маринуйте 30 минут.
Огурец нарежьте кубиками, с помощью выемки сделайте шарики. Часть перца порежьте соломкой, а оставшийся — мелкими кубиками.
Для соуса смешайте 4 столовые ложки сметаны, полчайной ложки лимонного сока, соль, 100 г шерри, несколько капель соуса табаско. Хорошо взбейте.
Дно салатника выложите листьями зеленого салата, затем уложите креветки, перемешанные с овощами. Полейте соусом и оформите веточками зелени и лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 ноября 2005
Daaa.....
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
