Рецепты блюд Десерты Мороженое, парфе Мороженное из личи

Навигация

Мороженное из личи

6448

6 часов

? порций

Тип блюда: Мороженое, парфе
Вид кухни: Экзотическая кухня
Технология: Для блендера
Рецепт добавлен: 08.07.2014

Автор

Solomon32

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

личи300граммов
яичные желтки4штуки
сахар160граммов
сливки200миллилитров
вода розоваяпо вкусу
краситель пищевойпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
300г мякоти личи пюрировать в блендере с добавлением розовой воды(2 ст ложки) или пищевого красителя.Отдельно взбить сливки.Отдельно растереть желтки с сахаром.Миску со смесью поместить на водяную баню и взбивать мин 10 пока масса не начнёт густеть,снять и взбивать до охлаждения.К желтковой охлаждённой массе аккуратно добавить сливки и массу из личи. смешать и переложить в контейнер.поставить в холодильник часов на 6.Приятного аппетита)))

мороженное личи десерт розовая вода рецепт сливки

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

4.52

голосов: 14

Уже поделились: 2

Комментарии (12):

Катерина

10 июля 2014

Скажите, какой вкус у личи? У нас вообще такой экзотики нет к сожалению.

+9 0

Ответить

Solomon32

10 июля 2014

Да я бы вам с радостью сказала,да я сама этот рецепт лично не готовила,у нас тоже искать надо чтобы купить.я рецепт разместила потому что судя по описанию всё должно быть очень даже не плохо.и источник рецепта надёжный.так что вот)это больше подойдёт для тех кто личи использует в своей жизни)))))вы наверно рассчитывали на другой ответ,но могу сказать только правду))

+9 0

Ответить

СВЕТА

10 июля 2014

Супер!!!! Очень вкусно

+11 0

Ответить

Катерина

11 июля 2014 ответ на Solomon32

Solomon32, я предпочитаю слышать правду, а не выдумки. Спасибо за правдивый ответ))) Спросим, кто знает)

+8 0

Ответить

Solomon32

11 июля 2014 ответ на Катерина

Катерина, вот что википедия пишет:...обладает сладким вкусом с небольшим винным оттенком. По вкусу личи напоминает виноград, немного вяжет рот. Наверно так и есть))

+7 0

Ответить