Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 24.02.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца1штука
- сахар150граммов
- сыворотка молочная100миллилитров
- масло сливочное80граммов
- мука пшеничная130граммов
- сода пищевая0.5ч. ложки
- какао-порошок3ст. ложки
- черная смородина2ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- черная смородина5ст. ложек
- сметана густая1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает кексам кислинку. Смородиновый соус еще больше добавляет кексу вкус смородины.
Приготовление
1. Взбейте яйцо с сахаром.
2. Добавьте растопленное остывшее сливочное масло, перемешайте.
3. Добавьте сыворотку и соду перемешайте. Затем, добавьте муку, перемешайте. Затем какао.
4. Добавляем смородину и выкладываем тесто в силиконовые формочки, предварительно смазанные растительным маслом.
5. Ставим выпекаться на 30-40 минут при 180С
Соус: в блендере взбейте смородину и сахар. Выложите смородину в кастрюльку, доведите до кипения, добавим сметану домашнюю, варим еще минуту и снимаем с огня.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
25 февраля 2016
Очень аппетитно получилось.
+5
0
27 февраля 2016 ответ на Крошка Тома
Крошка Тома, Спасибо!
+4
0
01 марта 2016 ответ на Анна Дуда
Анна Дуда, Замечательный рецепт
+3
0