Лечо на зиму
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3539
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Консервирование разное
- Рецепт добавлен: 06.09.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий2килограмма
- лук репчатый1килограмм
- помидоры2килограмма
- масло растительное150граммов
- соль2ч. ложки
- сахар4ст. ложки
- перец черный горошком1ч. ложка
- перец душистый4горошины
- лавровый лист2штуки
- уксус 9%3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Подготовить, перебрать и вымыть все овощи.
- 2Помидоры измельчить на мясорубке.
- 3Лук нарезать полукольцами.
- 4Перец нашинковать соломкой.
- 5Добавить соль, сахар, масло, перец черный и душистый, лавровый лист.
- 6Тушить овощную смесь 1 час.
- 7В конце добавить уксус, разлить лечо в банки и закрыть винтовыми крышками или закатать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 сентября 2015
Вкусно! Попробуйте!
+3
0