Пряные сливы на зиму. Вкуснейшая закусочная слива!
- Тип блюда: Консервирование плодов и ягод
- Рецепт добавлен: 30.09.2017
Ингредиенты:
- сливы6килограммов
- вода4литра
- сахар1.6килограмма
- перец душистый30штук
- гвоздика30штук
- лавровый лист20штук
- корица молотая5ч. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1.Предварительно вымытые и перебранные сливы подготовить к консервированию: для этого каждую аккуратно наколоть зубочисткой в нескольких местах.
2.Подготовленные сливы разложить в простерилизованные банки.
3.Предварительно на плиту поместить две кастрюли с водой: в одну налить 5 литров воду, в другую (для сиропа) – 4 литра воды и добавить 1,6 кг сахара.
4.Залить кипящей водой сливы, накрыть крышками и через 5 минут воду слить.
5.В каждую банку разложить приправы: душистый перец, гвоздику, лавровый лист и корицу. Залить кипящим сиропом.
6.Банки закатать (закрутить) простерилизованными крышками, перевернуть, накрыть и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!