Черничное варенье с ромом.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Подошла пора черники- сегодня варила варенье и не могу не поделиться весьма интересным рецептом с очень вкусным результатом!

Хорошо вызревшую подготовленную чернику уложить в посуду для варки,слегка подавить толокушкой и влить 2 ст.л. воды,при постоянном помешивании отварить до мягкости.Затем добавлять по частям сахар,так чтобы не прерывалось кипение,и после последней порции еще немного поварить.Затем добавить ром и снять варенье с огня.Кипящее варенье разлить в банки,закатать,перевернуть и накрыть для самостерилизации.

Легко,быстро и вкусно!

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»