Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Имбирные пряники ручной работы

Участник конкурса
Рецепт месяца
Имбирные пряники ручной работы
Имбирные пряники ручной работы
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1362
Добавить в любимое...
2 часа
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар125граммов
  • мука пшеничная500граммов
  • мед250граммов
  • масло сливочное100граммов
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста10граммов
  • соль1/3ч. ложки
  • корица1ст. ложка
  • гвоздика1ч. ложка
  • имбирь молотый2ч. ложки
  • яичные белки1штука
  • пудра сахарная250граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Имбирные пряники ручной работы. Шаг 1
    Рецепт теста для имбирных пряников:
    Мёд, сахар и масло смешиваем и подогреваем при небольшой температуре, пока ингредиенты не превратятся в однородную массу. Добавляем соль, корицу, гвоздику и имбирь и тщательно перемешиваем. Смесь снять с огня и дать немного остыть. После чего добавляем яйцо и перемешиваем.
    Муку смешиваем с разрыхлителем, затем частями добавляем в ранее приготовленную массу. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 2-3 часа.
    Далее часть теста раскатываем на бумаге для выпекания в тонкий пласт толщиной около 0,5 мм. С помощью специальных формочек выдавливаем пряники.
    Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекаем прянички в течение 15 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Имбирные пряники ручной работы. Шаг 2
    Рецепт Айсинга (глазури):
    Взбиваем белок миксером в густую белую пену. После начинаем частями добавлять сахарную пудру и продолжаем взбивать до получения однородной массы.
  • десерт сладкое детям
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.11.2024 в 00:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!