Вкусный рецепт тульского пряника
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 14.02.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука2.5-3стакана
- сахар250граммов
- яичные белки2штуки
- какао2ст. ложки
- корица молотая1.5ч. ложки
- масло сливочное100граммов
- мед2ст. ложки
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Белок взбить с сахаром до бела.
Добавить растопленное сливочное масло и подогретый мед. Взбить все венчиком.
Затем добавить корицу, какао и разрыхлитель для теста. Перемешать.
В тесто постепенно добавляйте муку.
Стол притрусите мукой и вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Тесто поделите на две ровных части. Раскатайте первую часть. Толщина коржа примерно 8-10 мм. С помощью скалки выложите корж на противень устеленный пергаментной бумагой.
Корж намажьте любым вареньем или джемом.
Раскатайте второй корж и выложите его на нижний корж, края защепите пальцами.
Отправьте выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пряник остудите и украсьте пожеланию. Я украсила сахарной пудрой и порезала на порционные кусочки. Всем приятного чаепития!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют