ПОНЧИКИ в ложке - Рецепт Пончиков БЕЗ РАСКАТЫВАНИЯ ТЕСТА!
3448
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Технология: Для фритюрницы
- Рецепт добавлен: 27.11.2017
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная300граммов
- молоко400миллилитров
- сахар3ст. ложки
- соль0.5ч. ложки
- дрожжи прессованные25граммов
- масло растительное450миллилитров
- пудра сахарная2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Шаги приготовления:
1. Подогреваем молоко до 35-37 градусов и растворяем в нем сахар, соль, дрожжи.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, которое должно иметь консистенцию сметаны.
3. Оставляем тесто в теплом месте на 1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.
4. Хорошо разогреваем масло.
5. Выкладываем тесто в ложку, предварительно разогретую в масле.
6. Опускаем ложку с тестом в раскаленное масло, когда пончик начинает золотится, он сам отстает от ложки и всплывает.
7. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
8. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
