Пончики - рецепт от Елена
3440
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 09.06.2016
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр плавленый3штуки
- сахар1стакан
- яйца2штуки
- мука пшеничная2стакана
- сода пищевая0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яйца смешать с сахаром,сырки (Дружба,Орбита и т.д.)натереть на крупной терке.Добавить к сырной массе яичную массу,соду гашенную уксусом и муку.Замесить тесто.Раскатать толщиной 0,5 см.(я разминала рукой,тесто очень нежное), вырезать колечки (можно кружочки стаканом).Жарить пончики в раст.масле с двух сторон.Можно посыпать сахарной пудрой,но не обязательно,они и так достаточно сладкие.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
15 июня 2016
Вкусно, мама в детстве такие готовили. Только вот раскатать тесто практически невозможно, добавляла муку.
+2
0
23 июня 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, его и не надо раскатывать,все делается только руками и они получаются очень нежными и вкусными,попробуйте,только место куда будете выкладывать тесто присыпьте мукой.Постараюсь записать на видео процесс приготовления,ну или хотя бы сделаю фото отчет по-шагам)))
+1
0
23 июня 2016
А если добавлять муку,то в результате они будут жесткими и сухими(((
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
