Цветаевский пирог с малиной
12665
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 20.07.2016
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана0.5стакана
- масло сливочное150граммов
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сахар0.5стакана
- мука2стакана
- мука2ст. ложки
- сахар1стакан
- сметана1стакан
- яйца1штука
- малина350граммов
- сахар ванильный2пакетика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Готовим тесто, для начала смешиваем сахар и сметану. - 2
Сливочное масло растопить. - 3
Остывшее масло выливаем к сметанной массе и хорошенько перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель 1 пакетик ванильного сахара. Тесто получается очень эластичное, приятное на ощупь. - 4
Тесто выкладываем в форму с краями. Из теста так же формируем краешки. - 5
Малину ,( а у меня было еще немного черной смородины) выкладываем на тесто. - 6
Теперь готовим сметанную заливку.
Смешиваем яйцо с мукой, сахаром, ванильным сахаром, сметаной. - 7
Заливаем малину сметанным кремом. - 8
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час. - 9
Наслаждаемся летом, солнцем пирогом и стихами....
Ваш нежный рот - сплошное целованье...
- И это все, и я совсем как нищий.
Кто я теперь? - Единая? - Нет, тыща!
Завоеватель? - Нет, завоеванье!
Любовь ли это - или любованье,
Пера причуда - иль первопричина,
Томленье ли по ангельскому чину -
Иль чуточку притворства - по призванью...
- Души печаль, очей очарованье,
Пера ли росчерк - ах! - не все равно ли,
Как назовут сие уста - доколе
Ваш нежный рот - сплошное целованье!
М. Цветаева 1918 г.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
А за стихи отдельное спасибо