Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Харчо в казане.

Харчо в казане.
Харчо в казане.
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1382
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина1килограмм
  • луковицы4штуки
  • перец сладкий1штука
  • перец острый1штука
  • рис300граммов
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • томатная пастапо вкусу
  • приправа уцхо сунелипо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • перец острыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Харчо в казане.. Шаг 1
    1.Добавляем в казан 100-150 грамм растительного масла.

    2.Добавляем лук и обжариваем пару минут.

    3.Добавляем сладкий перец, острый перец и обжариваем пару минут.

    4.Добавляем острый сухой перец, черный молотый, томатную пасту, соль и тушим 2-3 минуты.

    5.Полученную зажарку убираем пока в сторону.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Харчо в казане.. Шаг 2
    5.Наливаем в казан холодную воду, опускаем мясо и добавляем луковицу.

    6.Варим бульон 40-60 минут.

    7.Добавляем рис, зажарку и варим 15 минут.

    8. Добавляем уцхо- сунели, соль, чеснок и ткемали.

    9. Варим 5 минут и добавляем зелень.

    10 Варим 5 минут.
  • харчо суп харчо по грузински харчо из говядины
← Вернуться к рецептам «Харчо»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 15:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!