Гречотто с грибами. Что приготовить из гречки?
1169
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Каши
- Рецепт добавлен: 30.03.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа гречневая200граммов
- шампиньоны250граммов
- сыр пармезан60граммов
- масло сливочное30граммов
- сливки50миллилитров
- чеснок2зубчика
- вода500миллилитров
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Мелко нарезать шампиньоны. Натереть сыр.
Поставить сковороду на средний огонь. Добавить растительное масло. На нем растопить сливочное масло.
Обжарить шампиньоны. Добавить измельченный чеснок. Жарить еще 2-3 минуты.
Добавить гречку. Залить водой. Готовить 10-15 минут до разваристого состояния.
Когда воды осталось немного, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить сливки и сыр. Все тщательно перемешать.
Гречотто готово!
Дополнительно:
У блюда насыщенный сливочно-сырный вкус. Отличный вариант, чтобы попробовать что-то новое из гречки.Всем приятного аппетита!Больше кушайте, никого не слушайте!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют