Постная перловая каша в горшочке
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
2009
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
3 порции
- Тип блюда: Каши
- Рецепт добавлен: 13.03.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа перловая1.5стакана
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- лавровый лист3штуки
- масло растительное50миллилитров
- соль1ч. ложка
- помидоры черри6штук
- перец черный молотый0.25ч. ложки
- чеснок3зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Перловую крупу замочить в холодной воде на 3-4 часа.
Нарезать произвольно лук.
Некрупными квадратиками нарезать морковь.
Помидоры черри нарезать на половинки.
Лавровый лист залить кипятком, накрыть и оставить на 15 минут.
Лук с морковью пассеровать в сковороде с растительным маслом минут 5-7.
Добавить перловую крупу, соль с перцем и перемешать. Накрыть крышкой, выключить плиту и оставить на 10 минут.
На дно горшочков выложить по зубчику чеснока.
Распределить перловку и сверху выложить помидорки.
Залить водой в которой настоялся лавровый лист (лист удалить).
Долить кипяток, чтоб накрыть помидоры.
Накрыть крышечками и отправить в разогретую до 180°С духовку на 1,5 часа.
Готовую кашу можно песть как из горшочка, так и с тарелочки. Приятного аппетита.
Кому интересно как я готовлю такую кашу, смотрите маленький ролик. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
