РОЛЛ КАРПАЧЧО
2717
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Канапе
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 12.04.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- водоросли нори1/2штуки
- рис140граммов
- сыр100граммов
- кунжут50граммов
- огурцы100граммов
- курица копченая100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Сварить рис «для ролл» (смотри инструкцию)
Приготовление:
- Взвесить точно рис!
- Промыть рис водой, 3-4 раза слив воду!
- Взвесить на весах (воды после прометия в рисе немного останется) добавить воду.
- Поставить на плиту и включить максимум. Довести до кипения. После, убавить на минимум и варить 16 минут.
- Снять с плиты, открыть крышку накрыть полотенцем, закрыть крышку и оставить на 10 минут.
- Сделать заправку смешав все для заправки! Перемешать до однородной консистенции!
- Влить заправку в рис, все тщательно перемешать!
2. Выложить 140гр. риса на половину листа НОРИ, оставив с 1 стороны 1 см чистый кусочек НОРИ, а с другой выступить рисом 1см.
3. Выложить 2 полоски творожного сыра.
4. Выкладываем огурцы.
5. Добовляем 2 слоем карпаччо
6. Аккуратно стянуть в 3 подхода наш ролл
7. Ролл обсыпать кунжутом
8. Нарезать ролл на 8 одинаковых кусочков.
Приятных Вам ролов и изобретений новых начинок.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
